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Empresa
O Oliva Preta foi inaugurado em 2003 com uma proposta pioneira de um restaurante a la carte num conjunto comercial. 

Foi no Condomínio Conjunto Morumbi no começo do circuito comercial da Berrini, onde um almoço "à la carte com tempo limitado“ ganhava destaque fora dos shoppings.

Os proprietários Stefania e Marcel, apaixonados pela culinária e pela arte de servir bem, oferecem ao público paulistano, aquilo que consideram o melhor na culinária contemporânea com atendimento personalizado e um ambiente de bom gosto.

 
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